脾胃病科是扬州市中医临床重点专科，已形成脾胃肝胆系统科门诊、病房、消化内镜诊疗等融医疗、科研、教学为一体的特色专科。科室还承担了南京中医药大学、安徽中医药大学等高校的中医内科、西医内科的部分教学任务，本专业进修医师的临床教学任务，以及高邮市中医类别乡镇医师的培训工作。该科在继承全国中医药专家单兆伟主任中医师学术的思想的基础上，坚持中医治疗为主，融合现代医学技术，在中西医治疗消化系统疾病上特色显明，在本市及周边地区享有盛誉。该科技术力量雄厚，人员配备齐全，现有床位50余张，医生6名，其中主任中医师2名，副主任中医师2名，主治中医师1名，住院医师1名。学科带头人李大卓为高邮市有突出贡献的中青年专家和高邮市名中医。
      科室拥有电子胃镜、电子肠镜、医学影像图文处理系统工作站，以及HP-C14呼气检测仪、高频电凝电切仪、胃肠镜清洗消毒处理系统、无创多功能心电监护仪等医疗设备。常规开展普通胃肠镜检查、无痛胃肠镜检查、幽门螺杆菌14C呼气检查，以及内镜下中西药物喷注、内镜下局部注射、内镜下高频电凝等手段治疗消化道出血、疣状胃炎；内镜下消化道息肉摘除；内镜下消化道异物取出等治疗项目。
      该科除了具有较全面的现代医学检查及诊断治疗项目外，其最大的优势还在于采用中医、中西结合不同的治疗方案，个体化治疗脾胃肝胆系统疾病。同时，充分发挥中医药特色优势，运用中药内服、灌肠、外敷、熏洗等多途径给药方法以及内病外治、冬病夏治、冬令进补、食疗康复等辅助手段预防及治疗各种脾胃肝胆系统疾病。主要诊治各种原因引起的消化道出血、难治性溃疡、慢性萎缩性胃炎伴肠化／不典型增生、疣状胃炎、胆汁反流性胃炎、胃食管反流病、慢性食管炎、溃疡性结肠炎、胃肠动力障碍、肠道易激综合征、急慢性胰腺炎、胆囊炎／胆囊结石、脂肪肝、慢性肝炎、肝硬化以及消化系统恶性肿瘤等脾胃肝胆系统疾病。该科还研发了数种治疗消化系统的中药制剂，如和胃止痛胶囊治疗慢性胃炎、胃肠痉挛、急慢性胆囊炎；和胃清幽胶囊治疗慢性胃炎、幽门螺杆菌感染、消化性溃疡等。同时还有治疗慢性胃炎、慢性腹泻、习惯性便秘等一系列专科专病的经验方。